طريقة عمل بانيه مقلي
عن الوصفة
طريقة عمل بانيه مقلي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 500 جرام صدور دجاج
- بصل
- 3 فصوص نوم
- فلفل ألوان
- ملح وفلفل وبهارات وأبرزها
- وبقسمات متبل
- نص كوب دقيق
- 3 بيضات
- زيت للقلي
طريقة التحضير
-
1
أولا نغسل قطع البانيه صدور الدجاج.
-
2
نفرم البصل والتوم وفلفل الألوان مع بعض ونتبلهم مع التوابل المذكورة ونضعه في الثلاجة حوالي ساعتين.
-
3
ونحضر الدقيق ونضع فيه قطعة البانيه وبعد الدقيق نضعها في البيض، بعد البيض نضعها في البقسماط ويكون الزيت على النار في طاسة تفال ونقليه وهيطلع مقرمش وتحفة وجربوها
-
4
وترصيه في طبق التقديم على بقدونس.